Чи можна готувати з кисломолочного сиру, у якого вийшов термін придатності?
Але якщо молоко або сир перебувають на межі терміну придатності або він минув лише день тому, водночас продукт має свіжий вигляд, немає підозрілого кольору або запаху, можна використовувати його у випічку, сирники або млинці. Це допустимо за умови, що продукт не має цвілі, сторонніх запахів і не змінив смак .Jan 8, 2022
Що можна приготувати з протермінованого сиру : 3 оригінальних рецепти
- Запашні коржі з начинкою з кисломолочного сиру та кропу
- Інгредієнти
- Смажені сирні палички на сковороді
- Інгредієнти
- Смачний плавний сир
- Інгредієнти
Що можна приготувати з протермінованого сиру Після закінчення терміну використовувати такий продукт можна, але тільки якщо немає зміни кольору, запаху, немає вкраплень плісняви, а дата закінчення придатності – менше трьох днів тому. Піддавши продукцію термічній обробці, її можна буде їсти.
Як прибрати кислоту з сиру Відмінно прибере кислий смак сиру нежирне молоко, яке в рівних пропорціях слід змішати з продуктом і залишити на 1 годину за кімнатної температури. Потім складену в кілька шарів марлю потрібно покласти на друшляк і перекинути туди сир, щоб молоко скло.