Чи можна їсти гречку перед аналізом калу на приховану кров?

Не можна вживати в їжу продукти з високим вмістом заліза, йоду і брому (томати, зелені та червоні овочі, рибу і м’ясо, яблука, білу квасолю, болгарський перець, арахіс, мигдаль, сметану, кухонну сіль, гречку) і їжу, яка травмує слизову оболонку рота (горіхи, сухарики, карамель), а також пити алкоголь у …

Під час здачі аналізу калу на приховану кров потрібна особлива підготовка, щоб унеможливити хибно-позитивну реакцію: за три дні до здачі цього аналізу з раціону харчування слід виключити м’ясо, печінку, кров’яну ковбасу та всі продукти, що містять залізо (яблука, болгарський перець, шпинат, білу квасолю та ін.).

Тільки поодинокі, які не по сезону. Під час дієти можна споживати: Молочні продукти – молоко, кефір, нежирний сир. Каші – рисова, гречана.

Виключення продуктів, які можуть забарвити колір (буряк, морква), овочі зеленого кольору і червона риба також можуть дати не точний результат на приховану кров. А такі продукти, як каші вівсяна, гречана, рисова, картопля, молоко, сир, яйце їсти можна і навіть потрібно.