Чи можна пити багато ряжанки?

З обережністю до споживання ряжанки варто поставитися тим, хто страждає на підвищену кислотність. Протипоказана ряжанка людям із виразковою хворобою та гастритом із підвищеною кислотністю. Крім того, ряжанка – досить жирний продукт, тому не рекомендується тим, хто стежить за нормою жирів у раціоні. Mar 22, 2017

Перш за все, ряжанку варто з обережністю вживати людям, які мають надмірну вагу. Річ у тім, що продукт є досить калорійним, тому перевищувати норму в 100-150 мл на день не бажано.

Ряжанка належить до категорії кисломолочних продуктів, які позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, і для здорової людини вона винятково корисна. Однак у випадку з гастритом з нею потрібно бути обережнішими.

Що корисніше: кефір чи ряжанка на ніч? – Безумовно, кефір має нижчу калорійність і рекомендований експертами з харчування людям під час схуднення. Також цей кисломолочний напій, на відміну від ряжанки, може вплинути на випорожнення: закріпити його або викликати діарею.