Чи можна топити мармелад?

Цей простий святковий десерт готується ще простіше: можна або розтопити мармелад шар за шаром і залити у форму – як ми робили це у першому рецепті. Або ж просто кладемо мармеладних ведмедиків прямо в чисту форму, заливаємо соком і нагріваємо все в мікрохвильовій печі.

Розтопити мармелад на повільному вогні. Постійно перемішувати вміст каструлі, поки він стане однорідним. Томити масу 12-14 хвилин. Як тільки суміш почне загусати і повільно булькати, вимкнути вогонь і зняти її з плити.

Мармелад готується на основі желатину, агар-агару або пектину, ці компоненти корисні, але у помірній кількості. Найкориснішим складом вважається пектин, адже він міститься у багатьох фруктах. Пектин може чистити наш організм від шлаків та токсинів. знижує рівень холестерину у крові.

Ведмедики Haribo символізували собою популярних ведмедів, що танцюють, які потішали дітей і навіть дорослих на ярмарках. Недорогі фруктові жувальні цукерки швидко здобули популярність серед любителів.