Чи можна з'їсти плаценту?

Серед позитивних ефектів поїдання плаценти називають швидше відновлення після пологів, підвищення рівня енергії, стимуляцію вироблення молока та поліпшення гормональної рівноваги.

Плацента не стерильна – вона працює захисним бар'єром для плода і, крім корисних компонентів, накопичує шкідливі: ртуть, свинець, кадмій. У ній живуть бактерії, які можуть викликати інфекції навіть у новонародженого, якщо проникнуть у грудне молоко, тому лікарі не рекомендують є плаценту.

Плаценту їдять сирий, її варять, тушкують, роблять з неї соус болоньєзе, лазанью та паштет, а по смаку, Говорять, вона нагадує яловичину.