Чи можна зберігати самогонний апарат?

Російське законодавство, на відміну від радянського, дуже лояльне до тих, хто в домашніх умовах виробляє самогон. Раніше вже за наявність у будинку самогонного апарату суворо карали. Зараз гнати самогон можна, можливо, але для індивідуальних цілей – відповідальність за це відсутня.

Така ситуація відбувається через безконтрольне випаровування газу. Коли його концентрація досягне максимуму і стикнеться з поверхнею, що нагріває, відбувається детонація. Пара самозаймається у бік перегінного бака, де накопичилося багато летких спиртових частинок, унаслідок чого бражна ємність підривається.

А ще при тривалому зберіганні у бочці частина самогону випаровується у вигляді «ангелів». У середньому їхня частка становить 2-6% на рік від загального обсягу. При цьому не варто забувати, що перед зберіганням бочку потрібно правильно підготувати, зберігати при певної температури, вологості, освітленості.