Чи потрібно кип'ятити молоко для дітей?
Не давайте дитині сире, не пастеризоване або не кип'ячене молоконавіть якщо воно від знайомої корови. Дуже багато бактеріальних, вірусних та паразитарних інфекцій можна, можливо отримати. Також здоровим дітям не потрібні знежирені продукти.
Саме молоко, поряд з кисломолочною продукцією, містить у своєму складі багато корисних та поживних компонентів, але без повноцінної обробки (пастеризація, кип'ятіння або стерилізація), може стати джерелом небезпечних бактерій чи вірусів, що призводять до розвитку небезпечних інфекцій.
дітям до 12 місяців молоко як окремий продукт харчування давати не слід лише у складі страви після консультації з педіатром; хлопцям від 1 до 3 років можна, можливо пити по одній порції на день – це 200 мілілітрів; після 3 років кількість порцій можна, можливо збільшити до двох.