Чи потрібно мити іранські фініки у коробці?
Чи потрібно мити фініки? – При упаковці та транспортуванні їх ніяк не очищають. Тому відповідь: звісно так!
А щоб продовжити термін зберігання продукту після всіх маніпуляцій фініки додатково обробляють харчовим воском, цукровим сиропом та сірчистим газом. Саме тому фрукти важливо ретельно промивати, інакше корисні. фініки можуть стати небезпечними для здоров'я.
Як і інші сухофрукти, фініки часто обробляють сірою або іншими хімікатами, які продовжують термін зберігання сухофруктів, роблять їх глянсовими та привабливішими на вигляд. До того ж, фініки можуть вимочувати у цукровому сиропі. У результаті замість натурального перекушування можна отримати порцію хімії та цукру.
Стиглі фініки промийте тричі під холодною проточною водою. Особливо ретельно мийте блискучі плоди, тому що на них міститься найбільша кількість воску. Після того, як ви вимиєте фрукти, викладете їх на паперовий рушник, щоб він увібрав вологу.