Чому не можна їсти м’ясо ведмедя?

Чи можна їсти ведмежатину людині Відповідь очевидна – зрозуміло, що так. Так, воно має специфічний смак – одним дуже подобається, тоді як інші, спробувавши м’ясо ведмедя в їжу одного разу, згодом намагаються його уникати. Але в тому, що це їстівний продукт, немає ані найменших сумнівів.

Чим небезпечне м’ясо ведмедя для здоров’я людини Виявляється, приблизно 80% дорослих тварин заражені бруцельозом. Паразити можуть мирно співіснувати з клишоногим носієм усе його життя, не завдаючи при цьому жодних проблем. А ось під час потрапляння в організм людини становлять для неї небезпеку.

Загалом у ста грамах печінки міститься шістсот міліграмів ретинолу, тоді як добова норма для людини – один міліграм. І якщо з’їсти 100 грамів цього субпродукту, то важке отруєння, що супроводжується температурою, головним болем, гострим різьбленням у животі й нудотою, вам забезпечено.