Історія фаст-фуду: коли з'явився перший ресторан швидкого харчування?

Фастфуд – це популярна в наш час форма громадського харчування, що пропонує швидкий, зручний та недорогий спосіб харчування. Але питання про те, коли з'явився перший фастфуд, залишається відкритим і викликає інтерес у багатьох людей.

Слід зазначити, що ідея швидкого харчування не є новою – люди завжди прагнули отримувати їжу швидко та без особливих зусиль. Однак термін "фастфуд" з'явився лише недавно, і його походження пов'язане з розвитком певних технологій та змінами у суспільних уподобаннях.

Перші ознаки фастфуду мали місце ще за давніх часів. У Стародавньому Римі існували вуличні таверни, де проходили торгові угоди та пропонувалися готові страви винос. У Середні віки в Європі з'явилися пекарні та закусочні, де люди, які проходять повз нього, могли купити закуски та випічку.

Вид фастфудуРік появи
Гамбургер1916
Гаряча собака1867
Піца1889
Хот дог1870
Фрі1904

Який був перший фастфуд?

Якщо торкнутися хот-догу, то історія цієї страви починається далекого 1887 року, тоді на вулицях Нью-Йорка емігрант з Німеччини готував фастфуд: довга німецька сосиска між двох скибочок хліба з зернятками гірчиці та гілочками зелені. Ця закуска так подобалася місцевим, що покупці вишиковувалися в довгі черги.

Якого року з'явився фаст фуд?

Промислової індустрією фаст фуд став у 1920-ті роки, а також – в Америці. Компанія "Білий замок" була відкрита в Канзасі у 1921 році і стала піонером цієї галузі. "Білий замок" пропонував фірмову страву – гамбургери, що були на той час дивовижною для американців.

Хто перший придумав фаст-фуд?

Фастфуд як промисловість з'явився 1920-ті роки в Америці. Піонером у цій галузі стала компанія «Білий замок» («White Castle»), яка відкрилася 1921 року в Канзасі. Фірмовою стравою «Білого замку» були гамбургери, які на той час для американців були дивиною.