Хто перший у світі придумав спирт?

Уперше спирт із вина отримали в VI-VII століттях арабські хіміки; спосіб отримання спирту міститься в записах перського алхіміка Ар-Разі. У Європі етиловий спирт був отриманий з продуктів бродіння в XI-XII столітті, в Італії.

Історія дистиляції спирту Технологію дистиляції розробили греки зі стародавньої Олександрії в I столітті. У XI столітті перегонку практикували в Персії та на Близькому Сході. Згадки про використання перегінних кубів для отримання ефірних олій є в Авіценни, а лікар Ар-Разі використовував спирт у медичних цілях.

Ісидор Звісно, на Русі, де виноград не поширений, як у Провансі, продукт видозмінився, його стали готувати із зернових культур. А змішати отриманий спирт із водою й отримати першу російську горілку, за переказами, здогадався монах Ісидор із московського Чудова монастиря близько 1430 року.

Дмитро Менделєєв Заведено вважати, що горілку винайшов великий учений Дмитро Менделєєв. Його дисертація, яку він захистив 12 лютого 1865 року в Санкт-Петербурзькому університеті, називалася “Про з’єднання спирту з водою”.