На чому краще різати піцу?

Розрізати краще круглим ножем, що обертається швидкими та різкими рухами. Якщо різати повільно, сир може прилипнути до ножа і «з'їхати» з поверхні. Далі піцу слід викласти на паперову чи керамічну тарілку. Також підійде звичайна серветка – такий варіант подачі не зіпсувати смаку готової страви.Sep 10, 2021

М'ясна піца добре поєднується з салатом цезар, а овочева – з легким вегетаріанським салатом. Хорошим доповненням до будь-якої піца стане овочева тарілка (з томатами, листям салату, зеленим огірком), тонко нарізані слайси сиру, горіхи. Найчастіше піца доповнюється легкими салатами, без додавання майонезу.

Зверху за бажанням піцу можна, можливо посипати тертим сиром чи додатковим соусом (унаги чи BBQ). Як начинку для піци можна використовувати будь-які інгредієнти, головне, щоб вони були свіжими та поєднувалися між собою. Класичним поєднанням є використання сиру, ковбаси та томатів.

Квадратну піцу потрібно різати на квадратики чи прямокутники. Квадратні шматки не так поширені. Але тут так само необхідно дотримуватися парної кількості шматочків. Ніж для обертання піци – інструмент, що найчастіше застосовується для нарізки піци, так як з його допомогою можна нарізати швидко та рівно.