На чому краще вирощувати мікрозелень?

Відмінно підійдуть для цього: харчова плівка, пакет, скло, пластикова кришка, банка. Контейнер поставте на підвіконня, що добре освітлюється. Коли з'являться паростки, настане час для зняття укриття. Мікрозелень потрібно обприскувати з пульверизатора до трьох разів на день.

Для вирощування мікрозелені в ґрунті підійде будь-який покупний ґрунт (для овочів, розсади), крім ґрунту для орхідей та кактусів. Місткості можна пристосувати зовсім різні. Сітка тут не є обов'язковою. Ґрунт насипається на дно тари невеликим шаром, що зволожується з обприскувача.

Товщина килимків 8-10мм оптимальна для ефективного розвитку кореневої системи рослин. Ворс килимків не піднімається паростками. Цей параметр важливий при вирощуванні мікрозелені з дрібного насіння.

Яке обладнання знадобиться для вирощування мікрозелені

• система вентиляції;
• бактерицидна лампа;
• джутовий килимок;
• термогігрометр;
• трисекційне миття;
• аналізатор розчину;
• камера охолодження та холодильник;
• торговельні та лабораторні ваги;