Як правильно готувати Ролтон?

Як їсти паличками локшину? Для цього вам не потрібно намотувати її, як спагеті. В Азії прийнято захоплювати локшину кінчиками паличок, підносити до рота, а потім… всмоктувати цілком, не перекушуючи!

Як варити локшину в каструлі На 100 г локшини знадобиться приблизно 1 л води або більше. Вона має вільно плавати в рідині. Всипте сіль – на вказану кількість вистачить ¹⁄₂-1 чайної ложки. Закиньте локшину в киплячу воду і відразу перемішайте.

Спосіб приготування У киплячу воду (600 мл) покласти локшину і сухі пластівці, варити 5 хвилин. Злити воду (залишивши приблизно 8 ложок води) і додати соус, тушкувати 30 секунд. Добре перемішати.