Як правильно їсти десерт чізкейк?

Усі спечені з більш щільного тіста (пісочного, кексового, листкового тощо) або ті, що мають тверді включення (наприклад, прошарок безе чи мастичний декор), слід їсти за допомогою десертних ножа та виделки. ⚜️ Починати їсти порцію потрібно з гострого кінчика, саме для цього його кладуть на тарілку ближче до гостя.

Безумовно, чізкейк – дуже калорійна страва. Але, якщо ви на дієті або просто стежите за своєю фігурою, відмовляти собі в задоволенні з’їсти шматочок тортика не варто. Існують і дієтичні рецепти цього десерту. За смаком вийде саме чізкейк, хоч і зовсім нежирний.

Чізкейк, як правило, подають охолодженим, і його можна покрити свіжими фруктами, глазур’ю або збитими вершками. Багато хто любить його за ніжний і легкий смак.