Як правильно пити горілку за якої температури?

Горілку прийнято пити охолодженою. Оптимальна температура подачі від 6 до 10 градусів Цельсія. Багато хто зберігає горілку в морозильній камері, де набагато холодніше.

Зазвичай чисту горілку п’ють сильно охолодженою, практично крижаною. Для цього можна покласти пляшку в морозильник – горілка не замерзає, а лише досягає оптимальної температури. При цьому всі неприємні, різкі присмаки зникнуть і гіркота алкоголю пом’якшиться.

Тепла горілка має дуже велику перевагу перед холодною, тому що її огидно пити. Ба більше, з огляду на те, що хімічна структура і температура теплої горілки близька за складом до фізіологічного розчину, вона швидше всмоктується в кров і приносить максимальний результат за малих витрат.

Зберігання міцного алкоголю в сильному холоді має свої переваги. Коли температура падає, в’язкість (щільність) рідини зростає. Це означає, що коли пляшку горілки виймають із холодильника вона має кращу текстуру. Горілка краще покриває порожнину рота, коли роблять ковток.