Як швидко висушити зефір у домашніх умовах на агарі

Як просушити зефір?

Ні, домашній зефір може не стабілізувати через високу температуру духовки та дегідратора (мінімум 35 ° С) – зефір швидко висохне зовні і буде вологі всередині. Краще купіть вологопоглинач, він Вам і вдома знадобиться, якщо у Вас велика вологість. Збережена копія

Що зробити, щоб зефір застиг?

Якщо після довгого часу зефір не застиг, дайте йому постояти ще пару годинМожливо, вологість у приміщенні надто висока і зефіру потрібно більше часу на стабілізацію. Якщо і після цього нічого не змінилося, то спробуйте перенести зефір до якоїсь іншої кімнати, де вологість може бути меншою.