Яка вага у молочного поросяти?

Молочне порося вагою до 6 кг зазвичай готується цілим – запікається в духовці або смажиться на рожні. На невелику компанію з 2-3 осіб, має сенс взяти порося 3-4 кг. На більшу компанію (4-5 осіб) найбільш підходяща вага – 5 кг.

Практика показує, що найпопулярнішими є варіанти вагою 5 кг (на компанію з 4-5 осіб) і 8 кг (на 6-8 осіб). Ціну вказано за середнє 5-кілограмове порося, але на ділі його вага може трохи відрізнятися. Склад: свинина.

Значне поліпшення у вазі при народженні відбулося за рахунок збільшення обсягів корму для свиноматки на 60% з 85 по 110 день, його цінність збільшилася з 28 мДж до 44 мДж. Відтак досягли середнє збільшення ваги при народженні на 70 г/ порося (з 1,38 кг до 1,46 кг).

Середня вага за місяцями

Вік, місяців Жива маса, кг
3 39
445
565
685

•Jul 18, 2020