Які є сорти дині?

Шість найсмачніших і найкорисніших сортів дині

• Колгоспниця Хто не куштував старої доброї Колгоспниці? …
• Торпеда Ближче до кінця літа встигає і у великих кількостях з’являється на ринку Торпеда – неймовірно популярний середньоазіатський сорт дині родом з Узбекистану. …
• Чарджуйська диня …
• Канталупа …
• В’єтнамська (ананасна) диня …
• Ефіопка

Хороша диня повинна злегка пружинити, як гандбольний м’яч. Якщо плід на дотик нагадує твердий кавун, він недостиглий. А якщо на шкірці після натискання залишається слід від пальців, диня перезріла або занадто довго чекала на свого покупця. У “колгоспниці” має бути гладенька шкірка, а у “торпеди” шорстка, з борознами.

У народній селекції налічується понад 150 сортів дині. В Узбекистані вирощують сорти таких видів динь, як хандалляк, літня диня з м’якою м’якоттю, літня з жорсткою м’якоттю, осіння та дині на зиму. Зокрема, існують такі сорти хандалляків, як “Кукча”, “Місцевий”, “Кук калапуш”, “Бурікалла”.