Які крупи можна зберігати в холодильнику?
При зберіганні круп у холодильнику (не в морозильнику, а саме на поличках) термін придатності трохи збільшується. Але навряд чи є сенс зберігати крупи більше року. Найдовше зберігаються рис і кукурудза, не втрачаючи при цьому своїх якостей. Досить добре зберігаються перловка, зерна пшениці, гречка та овес.
Якщо запаси зберігаються в холодильнику, термін трохи збільшується, але навряд чи має сенс зберігати їх рік або більше. Найдовше не втрачають своїх якостей рис і кукурудза….Як довго зберігаються крупи і боби
| Назва | Термін зберігання |
|---|---|
| Пшенична крупа | 14 місяців |
| Булгур | 14 місяців |
| Ячна крупа | 15 місяців |
| Рис (подрібнений) | 16 місяців |
•Jun 27, 2022
За правилами крупа має зберігатися за температури 5-6 градусів. Якщо вище 10 градусів, то шкідники дають про себе знати. Тобто по-хорошому крупи найкраще тримати в холодильнику.
У чому зберігати крупу і макарони Найкраще в скляних або керамічних ємностях. Прозорі підійдуть, якщо зберігати ви збираєтеся не на світлі. Головне правило – герметична кришка. Для додаткової профілактики від жучків і молі киньте в банки суху цедру апельсина або лимона.