Які мікроелементи є в куразі?
Не рекомендується вживати цей сухофрукт у великих кількостях людям зі зниженим тиском, тим, хто страждає на виразку шлунка, астму або ожиріння. З обережністю, в обмеженій кількості, слід вживати курагу людям із цукровим діабетом (у куразі міститься глюкоза і фруктоза в легко засвоюваній формі).
Курага містить 62,6 г вуглеводів у 100 г продукту, це приблизно 93% усієї енергії з порції або 251 кКал. Калорійність – 241 кКал. Склад кураги: жири – 0,51 г, білки – 3,39 г, вуглеводи – 62,64 г, вода – 30,89 г, зола – 2,57 г.
Склад і калорійність
Вітаміни | Мінерали | |
---|---|---|
Бета-каротин | 3500 мкг | Калій |
В1 | 0,1 мг | Фосфор |
В2 | 0,2 мг | Магній |
В3 | 3 мг | Кремній |
admin
0