Які мікроелементи є в куразі?

Не рекомендується вживати цей сухофрукт у великих кількостях людям зі зниженим тиском, тим, хто страждає на виразку шлунка, астму або ожиріння. З обережністю, в обмеженій кількості, слід вживати курагу людям із цукровим діабетом (у куразі міститься глюкоза і фруктоза в легко засвоюваній формі).

Курага містить 62,6 г вуглеводів у 100 г продукту, це приблизно 93% усієї енергії з порції або 251 кКал. Калорійність – 241 кКал. Склад кураги: жири – 0,51 г, білки – 3,39 г, вуглеводи – 62,64 г, вода – 30,89 г, зола – 2,57 г.

Склад і калорійність