Які мінеральні речовини в банані?

З чого складається банан : вітаміни та мінерали Насамперед банан – джерело калію. А в його м’якоті містяться майже всі вітаміни групи B, причому першість у B6 (піридоксину) і B7 (біотину), а також вітамін С (аскорбінова кислота), калій, бор, марганець.

Ці жовті фрукти – справжнє джерело вітамінів і необхідних мікроелементів:

• – вітаміни групи B: B1, В2 і В6:
• – вітаміни С (третина від добової норми) і РР;
• – залізо;
• – кальцій і калій;
• – фтор і фосфор.
• Мікроелемент кремній у складі бананів необхідний для міцних нігтів і густого блискучого волосся.