Яким молоком замінити звичайне молоко?

Рисове молоко За кількістю кальцію і вітамінів воно не поступається коров’ячому молоку, має меншу жирність і калорійність, легше засвоюється і не викликає алергію.

соєве молоко Вважається, що соєве молоко за складом найбільш схоже на коров’яче. До речі, багато виробників збагачують соєве молоко відсутніми елементами, наприклад, кальцієм і вітаміном D, щоб отримати повноцінну альтернативу молоку тваринного походження.

Найпопулярніші – соєве, рисове, мигдальне, вівсяне та кокосове молоко . На їхній основі можна готувати каву, смузі, каші, мюслі, додавати до страв або пити в чистому вигляді.