Який мак не містить наркотичних речовин?

Макова солома (кокнар, кукнар) – це всі частини скошеного опійного маку (Papaver), цілі або подрібнені, висушені або не висушені, за винятком насіння. Містить наркотично активні алкалоїди опію, які витягуються шляхом екстракції за допомогою води або органічних розчинників.

У Росії з 2004 року заборонено вирощувати “Опійний мак (рослина виду Papaver somniferum L.) та інші види маку роду Papaver, що містять наркотичні речовини”, для чого передбачена стаття 231 КК РФ.

У науковій медицині дикоросла рослина не застосовується. Насіння маку знайшло своє застосування в кулінарії. Воно входить як інгредієнт у рецепти фруктових салатів і випічки. Макові зерна не містять алкалоїдів і цілком безпечні для застосування в їжу.