Який розмір у тріски?
Атлантична тріска (лат. Gadus morhua) – вид променеперих риб сімейства тріскових. Довжина тіла – до 1,8 м; у промислі переважають риби завдовжки 40-80 см, віком 3-10 років. Спинних плавців – 3, анальних – 2, на підборідді невеликий м’ясистий вусик.
Розміри Середня вага риби: від 5-10 фунтів (2,27-4,54 кг) до 40 фунтів (18,14 кг).
Печінка тріски – субпродукт промислової риби, атлантичної тріски (лат. Gadus morhua). Досягає розмірів 1,3-2 кг і є цінним джерелом риб’ячого жиру.
Тріска – популярна біла риба. Вона м’ясиста, і в ній дуже мало кісток. Це – універсальна риба, і її можна приготувати кількома способами, які включають смаження на сковороді, запікання і відварювання. 440.00 руб.
admin
0