Який смак у амаранту?

Молоде листя рослини має м’який горіховий смак з легкою кислинкою (віддалено нагадує шпинат), багате на залізо і вітаміни А і С. Його можна додавати в салати або подавати як гарнір до м’ясних і рибних страв.

Каша з амаранту, зварена за всіма правилами, має горіховий або кунжутний присмак, дуже поживна, добре засвоюється.

Що таке амарант і як його їдять?

• Пагони і стебла – додають у супи і соуси як зелень або готують разом з іншими овочами.
• Листя – можна їсти як шпинат.
• Насіння – їдять сирим або приготованим, роблять з нього борошно і крупу.

Ціна 1260 руб. Ціна за 1 кг 252 руб. Ціна 2520 руб. Ціна за 1 кг 252 руб…. Амарант : опис товару