Який термін зберігання у винного оцту?

12 місяців Винний оцет 9% зберігається в скляній ємності за кімнатної температури. Термін придатності такого оцту – не більше 12 місяців з дати виробництва.

Найбільш очевидне і просте застосування винного оцту – приправляти ним різні страви. У невеликих кількостях оцет гарний, якщо скропити ним запечене м’ясо, рибу або овочі, додати кілька крапель у суп або тушковані страви. Особливо з винним оцтом гарний печений буряк.

Зберігання рисового оцту : "Як довго можна зберігати рисовий оцет ?" Якщо Ви зберігаєте його в прохолодному і темному місці, рисовий оцет можна зберігати протягом двох років. Якщо рисовий винний оцет стане каламутним або зміниться його запах, його можна принаймні використовувати для чищення, наприклад, для видалення накипу.