Якої міцності буває сидр?
Види сидру doux – легкий (міцність до 30), солодкий, з яскраво вираженим фруктовим смаком; Demi-sec – менш солодкий, напівсухий (міцність 4-50); Sidre – несолодкий, злегка ігристий (міцність не більш як 50); Tradicionnel – сухий, терпкий, з насиченим яблучним смаком (міцність від 50 і вище).15 Jul 2019
SIDRE SIDRE traditionnel – традиційний сидр відрізняється сухістю. Характер уже не такий поступливий. Мабуть, припаде до смаку вже знавцям сидру, а не просто любителям. Є найміцнішим – понад 5 градусів.
1 до 8 об. % Міцність напою, зазвичай, – від 1 до 8 об. %. За вмістом цукру різниться від сухого до солодкого. Володіє великою різноманітністю відтінків: можна зустріти сидр прозорий, золотистий, зеленуватий, бурштиновий, буруватий.
Найкращі марки яблучного сидру
- “Kerisac Traditionnel” “Kerisac” – виробник французького сидру, який готується тільки з місцевих сортів бретонських яблук. …
- “Fournier” …
- “Araeta” …
- “Містер Лис” …
- “Strongbow Gold Apple” …
- “Chester's Original Apple” …
- “Сидрова Коза” …
- “Alska Nordic Berries”
admin
0