Чи можна їсти холодець під час дієти?

Найменш калорійний холодець із нежирного м’яса птиці – індички або курки, у ньому від 80 до 200 калорій. Холодець із яловичини або м’яса птиці, середня за калорійністю страва, що містить великий запас корисних речовин. Тому холодець на дієті – корисний, але тільки в обмежених кількостях .5 Jun 2021

Яловичий холодець вважається найдієтичнішим з усіх. Енергетична цінність 100 г страви ледь перевалює за 80 кілокалорій. Такі показники в м’ясній страві зустрінеш рідко, тому її сміливо можна віднести до дієтичних.

У холодці 257,8 кКал на 100 г продукту.

Харчова цінність і хімічний склад "Холодець по домашньому".

НутрієнтКількість% від норми в 100 ккал
Калорійність257.8 кКал5.9%
Білки26.1 г13.3%
Жири15.5 г10.7%
Вуглеводи3.6 г0.6%