Чи можна їсти сире фейхоа?
Сиру фейхоа їсти дуже просто: плід розрізають навпіл і м’якоть вичерпують ложечкою. Насіння фейхоа дрібне і ніяк не затьмарює задоволення від солодкого фрукта: їжте його без побоювання.22 Aug 2014
Вживати в їжу фейхоа можна в сирому вигляді, прямо разом зі шкіркою, яка, втім, має кислуватий і злегка терпкий смак. Зручно також їсти фейхоа, розрізавши навпіл і виймаючи м’якоть чайною ложечкою.
М’якоть фейхоа – м’яка, напівпрозоро-жовта, з приємним запахом. Їсти її можна просто чайною ложкою. Але, якщо під рукою не виявилося ножа і ложки, можна дістатися до м’якоті й іншим шляхом: відкусити шматочок плоду і просто висмоктати вміст.
Шкірку їсти можна, але зазвичай так не роблять. Адже найсмачніше – це ароматна м’якоть.
admin
0