Чи можна їсти знежирений сир?

Шкода сиру 0% Сир знежирений не слід вживати особам, які мають індивідуальну непереносимість молочного білка, важкі захворювання нирок і в похилому віці, бо вміст вітамінів та мінералів у продукті знижений.

Добова норма цього молочного продукту не повинна перевищувати 200-250 грамів, проте якщо людина активно займається спортом, то норма може бути трохи вищою, але не більше 300-400 грамів. І, звісно, не варто з’їдати порцію за один раз. Ідеальний відсоток жирності для сиру – 4-5%.

Мінералу для засвоєння необхідний вітамін D, а він є жиророзчинним. Таким чином, з пачки сиру з жирністю 9% організм отримає більше користі, ніж з упаковки з жирністю 3%. Саме тому рекомендують віддавати перевагу жирним видам продукту, а не практично знежиреним.