Чи потрібно готувати мисливські ковбаски?

Мисливські ковбаски вживають як самостійний продукт, і навіть із нею готують супи, солянки, розсольники, бутерброди, сендвічі, додають у салати та інші ситні страви. Іноді копчені ковбаски застосовують при приготуванні фаршу, щоб надати йому неповторного копченого аромату.

Ковбаски їдять як закуску, подають з овочами, додають у салати чи супи.

Зроблено, дотримуючись технічних умов (ТУ). Напівкопчені ковбаски в натуральній оболонці, тому чистити не потрібнопросто дістаємо і жуємо разом з нею. Охотські ковбаски Атяшеві мають приємний, не хімічний копчений аромат. Добре кусаються, не жорсткі, середньої консистенції, солі в міру, не перекреслені.