Чи потрібно мити овочі перед тим, як покласти в холодильник?

Перед тим, як помістити фрукти та овочі в холодильник, їх краще не мити. Волога призведе до того, що свіжі продукти швидко зіпсуються.Aug 2, 2017

Щоб зелень не зав'яла, поставте її в баночку з холодною водою, загорніть у поліетиленовий пакет і заберіть у холодильник, у відділення для овочів (Нижній ящик). У поліетиленовому пакеті. Можна зробити простіше: збризкати зелень холодною водою і нещільно загорнути в поліетиленовий пакет, зберігати у відділенні для овочів.

Мити овочі і трави (крім зелені) лише перед вживанням, а не заздалегідь. Мити всі продукти разом перед закладкою в холодильник дуже зручно, але, виявляється, це прискорює псування рослинних продуктів.

Мити овочі та фрукти потрібно безпосередньо перед вживанням. Якщо мити фрукти та овочі перед зберіганням, на них створюється вологе середовище, яке відмінно підходить для розмноження бактерій.