Чому не можна їсти пластівці?

Деякі їхні види містять багато шкідливого цукру, який підвищує рівень глюкози та сприяє розвитку хронічних захворювань. Крім того, їхні чудові смакові якості спонукають людей з’їдати набагато більше, ніж це потрібно для організму, що призводить до надмірного надходження калорій і набору зайвої ваги.

Пластівці – швидкий і поживний сніданок, і в цьому, безумовно, його плюси. Але є й мінуси. – Головний мінус полягає в тому, що, як правило, пластівці містять багато вуглеводів, зокрема цукру. Тобто це досить калорійні продукти і зловживати ними не можна, – каже наш експерт.

Часте вживання такої вівсянки загрожує виведенням кальцію з організму, деформацією кісток, появою остеопорозу і зайвої ваги. Розглядаючи переваги та недоліки їжі швидкого приготування, не можна обійти стороною користь і шкоду кукурудзяних і гречаних пластівців.

Обирайте цільнозернові пластівці Підійдуть овес, пшениця, гречка, коричневий рис або кіноа. Вони багаті вітамінами групи В, залізом і клітковиною. Деякі готові пластівці створені з переробленого зерна, тому їхню корисність підвищують за рахунок додавання якихось речовин.