Хто така риба чир?

Крім усього іншого м’ясо риби чир (щокур) містить у собі велику кількість корисних речовин. У ньому містяться вітамін РР, мінеральні речовини: сірка, хлор, нікель, молібден, фтор, хром, цинк.

Чир, або ще́кур (лат. Coregonus nasus) – прісноводна риба з роду сигів. Розміром досягає 0,8 м, вагою – 16 кг, хоча в середньому важить 2-4 кг. Поширена в річках і озерах на півночі Росії (в європейській частині, Сибіру і на Камчатці) і в північних провінціях Канади.

🐟 Чир купити – риба чир ціна за кг в Москві від 320 руб, доставка – інтернет-магазин Дикоед