Що корисніше кефір або ряжанка для людей похилого віку
Що корисніше для організму ряжанка чи кефір?
Ряжанка набагато корисніша за молоко і кефір, якщо її приготували за правильною рецептурою з топленого молока. Дослідники підтвердили вміст у ній великої кількості корисних бактерій. У багатьох випадках, зазначили російські вчені, ряжанка є гарною альтернативою іншим молочнокислим продуктам.
Що краще засвоюється кефір чи ряжанка?
Білок, що міститься в ряжанці, розщеплюється швидше, ніж білок, що міститься в кефірі. Завдяки цьому ряжанка легше засвоюється і вважається дієтичним продуктом порівняно з кефіром. Збережена копія
admin
0