Як правильно приготувати хрін з томатом?

Скільки солі потрібно покласти у хронину?

Інгредієнти:

  1. 3,5-3,7 кг дуже стиглих помідорів;
  2. 200 г очищеного хрону;
  3. 250 г очищеного часнику;
  4. 1,5-2 столові ложки солі.

Які хвороби лікує корінь хрону?

Хрін використовується як загальнозміцнюючий засіб. Він стимулює апетит, нормалізує роботу ШКТ, посилює вироблення шлункового соку, активізує метаболізм. Засоби з хрону використовують для лікування гастриту зі зниженою кислотністю, а також при атонії кишечника.