Як правильно тримати ніж під час удару

Як правильно тримати ніж?

Як і в якій руці правильно тримати прилади ніж повинен бути у правій руціа вилка в лівій, де вона служить більшою мірою помічницею (шульги користуються навпаки);

Чому ніж треба тримати у правій руці?

Справа в тому що від руки в якій Ви тримаєте ніж потрібно більше зусилля ніж від тієї, де Ви тримаєте вилку. Та й спритності при відрізанні чогось від руки з ножем потрібно більше. Спробуйте взяти ніж у ліву руку і щось відрізати. А коли орудуєте тільки вилкою – так, дуже зручно її тримати у правій.