Як зробити рагу без м'яса
Скільки калорій в овочевому рагу?
Харчова цінність та хімічний склад "Овочеве рагу без м'яса та картоплі".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 40 кКал | 2.4% |
| Білки | 1 г | 1.3% |
| Жири | 1.5 г | 2.7% |
| Вуглеводи | 6 г | 2.7% |
Чим відрізняються Сате та рагу?
Часто овочеве стільники плутають з рагу, але це різні страви. Розрізняються вони принципом приготування: для рагу овочі тушкують, для соті – смажать. Ще 1813 року цього терміну дали таке визначення: страву, приготовлену шляхом обсмажування на сковороді сильному вогні.
admin
0